Sistem integrat de bibliotecă achiziţionat prin proiectul Parteneriat pentru modernizarea şi reorganizarea serviciilor bibliotecilor universitare
cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013

Ajutor

Intră în cont

Coperţi

Theis, Monica

Nume propriu:	Theis, Monica

LDR	00056nz##a2200037n##4500
001	161314
100	$a Theis, Monica

Lucrări: 1 lucrari in 0 publicatii in 0 limbi

1 records Page 1 of 1

Introduction to foodservice / June Payne-Palacio de: Payne-Palacio, June; Theis, Monica (Text tipărit)

Subiecte

leadership accounting personnel management manuale alimentatie publica food storage food industry production alimentaire food planning securite alimentaire planification alimentaire securitate alimentara productie alimentara industrie alimentaire services d'alimentation depozitarea alimentelor emmagasinage des aliments planificare alimentara contabilitate managementul resurselor umane manuels commercialisation food security gestion du personnel food production manuals marketing industrie alimentara comptabilite food services